Wat maakt een mocktail spannend?
Als je gewoon water mengt met een siroop krijg je limonade. Ook lekker maar niet zo spannend. Maar gebruik je hiervoor bruisend water en voeg je verse kruiden, specerijen of fruit toe, dan is het ineens een ander verhaal. Het drankje wordt spannend! Ik heb nu 3 makkelijke alcoholvrije cocktails gemaakt op basis van bruisend water. Dit tap ik zo uit mijn bruisend water kraan van Grohe. Ik dacht dat een kokend waterkraan een verademing zou zijn (dat is het ook), maar ik ben minstens zo blij met de Grohe Blue Home. Ik drink altijd bruisend water en hoe fijn is het dat ik het nu zo uit de kraan kan tappen. Naast bruisend water geeft hij ook gekoeld en gefilterd water en dat is toch een stuk lekkerder dan gewoon water uit de kraan. Zeker nu het bijna zomer is. Daarnaast bespaart het me extra ruimte in de koelkast, die ik nu lekker op kan vullen met siroopjes voor mijn virgin cocktails. Win win!
Virgin Hugo
Hugo is nog steeds het favoriete terrasdrankje van velen. Ik maak er graag een alcoholvrije variant van. Minstens zo lekker!
Ingrediënten voor 4 glazen
4 scheutjes vlierbloesemsiroop
2 limoenen
Takjes verse munt
Bruisend water
IJsblokjes
Zo maak je het
Schenk een scheutje vlierbloesemsiroop in ieder glas. Voeg een paar partjes limoen en een takje verse munt toe. Vul het glas met ijsklontjes. Voeg bruisend water toe.
Frozen Bellini
Een Bellini is een cocktail van perzik en prosecco. Ik maak er nu een frozen variant van met bruisend water en perzik. Het is net een soort slush puppy (maar dan zonder heel veel suiker).
Ingrediënten voor 4 glazen
250 gr bevroren perzik
Sap van een limoen
Kneepje honing
Bruisend water
Zo maak je het
Doe de bevroren perzik stukjes in je keukenmachine en voeg het sap van een limoen en een kneepje honing (naar smaak) toe. Maal dit fijn. Verdeel het perzik ijs over 4 glazen tot de helft van het glas. Vul de andere helft aan met bruisend water uit de Grohe Blue Home. Even roeren en klaar is je alcoholvrije Bellini. Garneer met een partje verse perzik en een takje munt.
Citroen Basilicum Spritzer
Een spritzer, maar dan zonder prosecco. De combinatie van citroen en basilicum klinkt misschien gek, maar is echt heel lekker.
Ingrediënten voor 4 glazen
4 scheutjes citroensiroop
1 citroen
Takjes verse basilicum
Bruisend water
IJsblokjes
Zo maak je het Schenk een scheutje citroensiroop in ieder glas. Voeg verse basilicum en 2 schijfjes citroen toe. Vul het glas met ijsklontjes en voeg bruisend water toe.
