Geroosterde wortelen uit de oven

Een wortel is een groente waar je heel veel mee kunt. Je kunt hem koken, stoven met wat roomboter, … Lire la suite

RECEPTEN, Uncategorized 3

Vitello Tonnato

Ik heb wel eens eerder gezegd dat de Italiaanse keuken mijn favoriet is. Een Italiaans gerecht wat ik dan ook heel lekker vind, is kalfsfricandeau met tonijn… Lire la suite

Publié dans :

RECEPTEN, Uncategorized 3

Stoofperen in rode wijn

Met de kerstdagen in aantocht kan een recept voor stoofperen niet ontbreken. Ik vind stoofperen echt iets feestelijks hebben. Terwijl wij ze vroeger toch reg… Lire la suite

Publié dans :

RECEPTEN, Uncategorized 3

Spruitjes met spek en mosterd

Ik ben nooit een moeilijke eter geweest, als kind hield ik, in tegenstelling tot vele andere kinderen al van spruitjes. Ik at alles, van rauwe haring tot rolmopsen, je weet w… Lire la suite

Publié dans :

RECEPTEN, Uncategorized 3

Vijgentaartje met blauwe kaas

Ben je niet zo’n kokkin maar wil je wel de show stelen tijdens de kerstdagen? Dan is dit voorgerecht echt iets voor jou. Het vijgentaartje is super makkelijk… Lire la suite

Publié dans :

RECEPTEN, Uncategorized 3

Kerstmenu Tip!

De afgelopen maand heb ik verschillende ideetjes gegeven voor het kerstmenu. Lekkere dingen, makkelijke gerechten, maar ook moeilijke. Zoete lekkernijen, har… Lire la suite

Publié dans :

RECEPTEN, Uncategorized 3

Het is je misschien wel opgevallen dat ik helemaal in de ban ben van deze Franse koekjes. Macarons zijn dan ook niet te weerstaan. In mad about macarons wordt stap voor stap uitgelegd hoe je zelf perf… Lire la suite

Publié dans :

RECEPTEN, Uncategorized 3

Kerst voorgerecht: Zalm | Appel | Rode Biet

Ik at dit voorgerecht met zalm eens in Haarlem in een restaurant. En het was verbazingwekkend lekker, die typische rooksmaak van de zalm gaat heel goed samen… Lire la suite

Publié dans :

RECEPTEN, Uncategorized 3

Hollandse Garnalencocktail 2.0

Denk je bij een garnalencocktail ook meteen aan je oma’s kerstdiner? De traditionele garnalencocktail werd in de jaren 90 vaak als voorgerecht geserveerd tij… Lire la suite

Publié dans :

RECEPTEN, Uncategorized 3

Parmezaan aardappeltjes uit de oven

Ik hou van recepten uit de oven. Je gooit er iets in en een half uur later is het klaar. Easy does it! Zo ook deze Parmezaan aardappeltjes uit de oven, super… Lire la suite

Publié dans :

RECEPTEN, Uncategorized 3

Gevulde appeltjes met rode kool

Dit is weer een typisch Pauline receptje, simpel en snel maar niet standaard. Soms moet je gewoon een beetje cheaten met een recept en dat heb ik ook gedaan … Lire la suite

Publié dans :

RECEPTEN, Uncategorized 3

Pasteitje met Kippenragout

Ben jij ook zo dol op deze klassieker? Een pasteitje met kippenragout? Oh Yes, Sinterklaas is weer het land uit en eindelijk kan ik los gaan met kerstrecepte… Lire la suite

Publié dans :

RECEPTEN, Uncategorized 3