Basilicum staat bekend om zijn aromatische eigenschappen en is dus erg populair bij heel wat chef-koks. Door zijn krachtige, uitgesproken geur is dit kruid perfect om pizza’s, pasta’s, snacks of salades te garneren. De mogelijke gezondheidsvoordelen van basilicum zijn echter ook de moeite waard!
In dit artikel laten we zien hoe je basilicum kunt gebruiken als een natuurlijke remedie om heel wat verschillende problemen aan te pakken. Denk bijvoorbeeld aan:
- Spijsverteringsproblemen
- Problemen met het zenuwsysteem
- Problemen met het immuunsysteem
- Cosmetische problemen
- Problemen met gewichtsverlies
Wat is basilicum precies?
Basilicum (ocimum basilicum) is een aromatisch, culinair en geneeskrachtig kruid dat afkomstig is uit Aziatische landen zoals India, Pakistan of Iran. Het wordt ook geteeld in tropische klimaten en is zeer gevoelig voor koude temperaturen. In verschillende culturen heeft het diverse soorten positieve of negatieve symbolische betekenissen.
Bij het koken wordt basilicum doorgaans rauw gebruikt om de eigenschappen en het aroma te bewaren.
Je kun basilicum goed mengen met fijne kruiden zoals tijm en rozemarijn. Daarnaast is het kruid geschikt bij heel wat maaltijden:
- vlees
- vis
- groenten
- sauzen
- soepen
- kazen
- eieren
- gazpacho
- et cetera
Basilicum kun je zelfs gebruiken om pesto te maken!
Basilicum wordt meestal met voedsel gegeten, maar je kunt het kruid ook via supplementen innemen. Die vind je terug in de vorm van een pil, samengeperst of als extract. Je kunt zelfs je eigen infusie maken met verse of droge basilicumbladeren.
Als je basilicum wilt bewaren, onthoud dan dat het kruid maar een paar dagen in de koelkast kan worden bewaard. Bewaar het bij voorkeur in een bakje met een snufje zout en gedrenkt in olijfolie. Zo is het kruid altijd klaar voor gebruik.
Ontdek de mogelijke gezondheidsvoordelen van basilicum
Hieronder hebben we alle 40 mogelijke gezondheidsvoordelen van basilicum verzameld en gegroepeerd voor een mooi overzicht.
1. Voordelen voor het spijsverteringssysteem
Basilicum is een aromatische geneeskrachtige plant, die de spijsvertering kan bevorderen en bovendien de symptomen van bepaalde ziekten zou helpen verzachten. Basilicum…
- kan de spijsvertering op gang brengen.
- helpt winderigheid te voorkomen.
- is goed tegen een slechte adem.
- kan helpen om braken te stoppen, bijvoorbeeld als er sprake is van zwangerschapsmisselijkheid.
- helpt de eetlust te stimuleren.
2. Voordelen voor het zenuwstelsel
Basilicum kan ook helpen om onevenwichtigheden in verband met het zenuwstelsel weer in balans te brengen. Basilicum…
- kan het zenuwstelsel versterken.
- zou ontspannende effecten hebben, die zowel angst als stress kunnen verminderen.
- kan de zenuwen in de maag kalmeren.
- zou helpen om slapeloosheid te bestrijden.
- kan gunstig zijn voor de behandeling van milde depressies.
- helpt in sommige gevallen fysieke en mentale vermoeidheid tegen te gaan.
3. Voordelen voor het immuunsysteem
Basilicum heeft ook een aantal eigenschappen die goed kunnen zijn voor je immuunsysteem. Dit kruid…
- kan helpen om gifstoffen te filteren en het bloed te zuiveren.
- zou zowel verkoudheid als griep helpen te voorkomen door zijn antimicrobiële eigenschappen.
- helpt in sommige gevallen tegen koorts.
- heeft schimmelwerende eigenschappen om infecties te bestrijden.
- heeft een natuurlijke ontstekingsremmende werking.
- kan fungeren als pijnstiller tegen hoofdpijn, tandpijn of menstruatiepijn.
- zou goed zijn tegen hoest.
- kan darmparasieten bestrijden.
- zou zeer effectief zijn voor de behandeling van ademhalingsaandoeningen zoals faryngitis, astma en bronchitis.
- kan helpen tegen constipatie.
4. Voordelen wanneer je je lichaam wilt ontgiften of wilt afvallen
Basilicum mag zeker niet ontbreken in een evenwichtig ontgiftingsdieet of een dieet om af te vallen. Deze plant…
- heeft diuretische eigenschappen, die dus kunnen helpen om vochtretentie tegen te gaan.
- kan een verzadigend effect veroorzaken, dat je vervolgens helpt om minder te eten zonder honger te lijden.
- kan nierstenen helpen te elimineren.
- heeft stimulerende eigenschappen die vervolgens kunnen helpen bij het bestrijden van vermoeidheid.
- kan in sommige gevallen ook een opgeblazen maag helpen tegen te gaan.
5. Voordelen als schoonheidsmiddel
Dit zijn enkele van de minst bekende gezondheidsvoordelen van basilicum. Toch kan het kruid ook goed zijn voor je huid en je haar.
- De antioxiderende eigenschappen van basilicum zouden vroegtijdige veroudering helpen te voorkomen.
- Het kruid kan haaruitval bestrijden en je haarzakjes versterken.
- Basilicum kan goed zijn tegen acne.
- De plant zou helpen om wonden sneller te laten genezen.
- Basilicum kan je tanden er ook witter laten uitzien.
6. Andere voordelen
Tot slot zijn hier nog enkele andere verrassende gezondheidsvoordelen van basilicum. Dit kruid…
- zou zowel de bloedsomloop als de cardiovasculaire gezondheid helpen te versterken. Daardoor zou je minder last krijgen van een hoge bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte.
- kan het geheugen en ook de mentale capaciteit helpen te verbeteren.
- helpt de bloedsuikerspiegel te reguleren en kan dus in sommige gevallen diabetes en insulineresistentie reguleren.
- verhoogt de afscheiding van melk, wat handig is voor vrouwen die borstvoeding geven.
- kan duizeligheid helpen te voorkomen.
- zou goed zijn tegen mondzweren.
- is een natuurlijk en ook lekker ruikend muggenafweermiddel.
- helpt soms het zicht te verbeteren.
Deze 40 voordelen bewijzen dat basilicum een gezond voedingsmiddel is. Neem het dus op in je dieet om te profiteren van deze bijzondere eigenschappen.
Gebruik echter wel altijd je gezond verstand: echte wondermiddeltjes bestaan niet. Bij een ernstige aandoening of twijfel moet je altijd een arts raadplegen.
