Saviez-vous que vous mangez probablement 5 aliments blanchis chimiquement de manière régulière qui sont nocifs pour votre santé? La liste comprend:
- sel de table
- sucre blanc
- lait de vache
- farine raffinée
- margarine
Dans cet article, nous expliquerons pourquoi ils sont si nocifs et proposons également des alternatives saines pour améliorer la qualité de votre vie.
5 aliments blanchis nocifs
Sel de table
Nous ne parlons généralement que du sel en général, mais il est aujourd’hui important de faire une distinction, par exemple avec le sucre blanc et le sucre brun. Il existe des sels raffinés et naturels.
Le sel raffiné est mieux connu sous le nom de sel ordinaire et consiste essentiellement en chlorure de sodium, qui a été traité en éliminant tous les autres nutriments . Il contient également souvent des additifs pour l’empêcher de s’agglutiner.
Non seulement c’est une option malsaine en général, mais l’utilisation régulière de sel de table peut causer de réels dommages à votre corps à long terme.
Au lieu de cela, vous devriez opter pour du sel de mer naturel qui contient encore ses vitamines et minéraux originaux , car il n’est pas raffiné. Le sel le plus connu est le sel de mer naturel et relativement peu coûteux, mais il existe également de nombreuses autres options, telles que le sel de l’Himalaya et le sel celtique.
Sucre blanc
Le sucre blanc ne vous apporte pas de nutriments et de nombreux nutritionnistes le considèrent même comme un poison. Il contient des calories vides qui contribuent à la prise de poids et constitue un facteur de risque pour le développement du diabète de type 2 .
Cela peut aussi endommager vos dents. Une fois qu’il atteint le flux sanguin, l’acidité du sucre blanc dérobe des minéraux tels que le calcium, ce qui peut affaiblir les dents et les os.
Si vous ne souhaitez pas supprimer complètement les sucreries de votre alimentation, remplacez le sucre blanc par:
- sucre brun
- chérie
- mélasse
- sirops de fruits naturels
Lait de vache
De nombreux nutritionnistes déconseillent de boire du lait de vache après les premiers mois de votre vie, car l’organisme perd alors l’enzyme appelée lactase, ce qui nous permet de digérer correctement le lactose. D’autres affirment que notre corps est conçu pour digérer uniquement le lait maternel humain et non celui d’autres animaux.
Selon cette théorie, la majorité de la population serait intolérante au lactose sans s’en rendre compte, alors que nous continuons à en boire, car nous ne reconnaissons pas les symptômes de cette intolérance.
Bien que le lait de vache soit un aliment sain et nutritif, il ne contient ni fibres, ni fer, ni vitamine C. Il a également été brûlé avec des problèmes tels que:
- brûlures d’estomac
- maladies inflammatoires
- anémie
- maladie cardiovasculaire
- l’obésité
Les alternatives les plus naturelles sont le lait végétal à base de:
- avoir
- le riz
- sarrasin
- amandes
Il existe également du lait sans lactose et du lait d’autres animaux, qui sont plus digestibles et moins nocifs. C’est une bonne alternative aux aliments blanchis.
Farine raffinée
Nous mangeons de plus en plus d’aliments raffinés, tout en sachant que toutes ces céréales non fibreuses ont perdu une grande partie de leur valeur nutritionnelle.
La farine raffinée, à la différence de la farine complète, peut provoquer la constipation, favoriser la rétention d’humidité et contribuer à la prise de poids. C’est également un facteur de risque de cancer colorectal, car le côlon a besoin de beaucoup de fibres pour rester en bonne santé.
Cela inclut non seulement les céréales et la farine, mais également tous les dérivés couramment utilisés dans notre menu du jour:
- des pâtes
- du pain
- pâtisseries
- Gâteaux
- biscuits
Margarine
Bien que le beurre soit un aliment naturel à base de lait de vache utilisé depuis des siècles, la margarine est une création artificielle des dernières décennies à base d’huiles végétales de qualité douteuse.
En effet, ils ont subi différents processus de raffinage pour obtenir une structure solide, une couleur claire ou jaunâtre, pour ajouter du goût et la rendre durable. De plus, toutes les vitamines que la margarine prétend contenir sont ajoutées artificiellement.
La margarine contient beaucoup plus de calories que le beurre et contient également des acides gras trans , qui sont très nocifs pour l’organisme et qui sont également associés à un risque accru de maladie cardiaque.
Hoewel margarine geen cholesterol bevat vanwege de plantenextracten, is het zeker dat transvetten de slechte cholesterol in het lichaam verhogen.
Let dus op deze gebleekte voedingsmiddelen, en neem ze niet te vaak op in je dieet.
