Volgens de statistieken van het CBS kost darmkanker meer dan 5.000 mensen per jaar het leven. Door het handhaven van een gezonde levensstijl en een goede voeding kun je het risico dat je darmkanker krijgt echter verlagen. Daarom willen we je een aantal fundamentele tips en richtlijnen geven om darmkanker te helpen voorkomen.
Natuurlijk is het belangrijk om te weten dat darmkanker, net als alle andere vormen van kanker, niet volledig kan worden voorkomen, omdat het onmogelijk is om alle factoren die de ziekte kunnen veroorzaken onder controle te houden. Het is het waard voor je algehele gezondheid en gemoedstoestand om deze tips te proberen.
Voedingsrichtlijnen om darmkanker te helpen voorkomen
1. Eet voldoende vezels
Hoeveel vezels consumeer jij per dag? Misschien denk je af en toe wel eens aan deze voedingsstof, maar laat je drukke leefstijl dit op andere momenten niet toe, waardoor je genoegen neemt met het eerste wat je in je koelkast kunt vinden en snel kunt opeten.
Dit is waarom zoveel mensen tegenwoordig neigen naar het eten van voorgekookt, ingevroren voedsel. Dit voedsel is echter rijk aan verzadigde vetten, zout en witte bloem; stoffen die het lichaam maar moeilijk kan verteren.
Deze voedingsmiddelen verzadigen de lever en de darmen, waardoor gifstoffen die de werking van deze organen beïnvloeden zich opstapelen en tegelijkertijd de dikke darm aanvallen en doeltreffend beschadigen.
Het is belangrijk dat je je hiervan bewust wordt en dat je begrijpt hoe belangrijk het is om dagelijks voldoende vezels binnen te krijgen. Een adequate hoeveelheid ligt tussen de 25 tot 35 gram vezels per dag. Hieronder vind je daarom een lijst met enkele essentiële voedingsmiddelen voor het binnenkrijgen van voldoende vezels en op die manier darmkanker te helpen voorkomen:
- Volkoren granen
- Haver
- Zilvervliesrijst
- Granen
- Bonen
- Fruit
- Noten
- Groene bladgroenten
- Wortelgroenten zoals bieten en wortelen
- Aubergines
- Artisjokken
2. Beperk je inname van schadelijke vetten
Zoals je weet zijn sommige vetten goed voor het lichaam, zoals olijfolie en de vetzuren die aanwezig zijn in vissen zoals zalm. Dit zijn de hoofdbestanddelen van het het Mediterrane dieet, wat beschouwd wordt als het gezondste dieet dat er bestaat.
De vetten die aanwezig zijn in rood vlees, suikers, gebak en meer kunnen daarentegen heel erg slecht zijn voor je gezondheid en zijn een van de triggers voor de ontwikkeling van darmkanker.
Weet dat wanneer je veel vet eet, je lichaam de productie van gal en maagzuur moet verhogen om deze vetten te verteren en dit heeft direct invloed op je dikke darm. Het is erg gevaarlijk. Dus om darmkanker te helpen voorkomen, kies zo veel mogelijk voor gezonde vetten.
3. Verhoog je inname van antioxidanten
Waarom begin je je dag niet met een eetlepel olijfolie en enkele druppels citroensap? Of drink een glas warm water met een beetje citroensap, ook dit is een goed idee. Beide opties zijn namelijk uitstekende manieren om het lichaam vanaf het begin van de dag te reinigen en een goede hoeveelheid antioxidanten binnen te krijgen.
Wees je bewust van wat jouw lichaam nodig heeft en ga de uitdaging aan om je dieet aan te passen en die antioxidanten binnen te krijgen die je sterker in staat zullen stellen de vrije radicalen die kanker veroorzaken te bestrijden.
Fruit en groenten die rijk zijn aan vitamine A, C en E zijn ook ideaal om grote hoeveelheden antioxidanten binnen te krijgen. Zorg er daarom voor dat je de volgende voedingsmiddelen aan je dieet toevoegt om darmkanker te helpen voorkomen:
- Sinaasappels en citroenen
- Papaja
- Wortelen
- Aardbeien
- Blauwe bessen
- Kiwi
4. Foliumzuur
Er bestaan genoeg studies die het belang aantonen van een voldoende foliumzuurinname om darmkanker te helpen voorkomen.
Foliumzuur is ook wel bekend als vitamine B11, die de werking van het gehele spijsverteringssysteem versterkt en verbetert, van je maag tot aan je dikke darm. Het helpt de celgroei te optimaliseren en beschermt je tegen ziekte.
Als je dus denkt dat je onvoldoende foliumzuur binnenkrijgt, zou je een supplement in kunnen nemen. Je moet echter altijd eerst je dokter raadplegen voordat je supplementen neemt.
Je er altijd beter voor zorgen dat je voldoende foliumzuurinname krijgt door middel van een gezond dieet. Hier volgt een lijst van voedingsmiddelen die zeker op je boodschappenlijstje zouden moeten staan:
- Vers sinaasappelsap
- Boerenkool
- Spinazie
- Broccoli
- Snijbiet
- Linzen
- Asperges
- Kool
- Spruitjes
- Erwten
- Pinda’s
- Zoete aardappel
- Avocado
- Meloenen
- Bananen
5. Vitamine D
Zowel onderzoekers als voedingsdeskundigen zijn tot de conclusie gekomen dat de kans op het ontwikkelen van darmkanker aanzienlijk wordt verkleind als je genoeg vitamine D binnenkrijgt. Zodra je lichaam een gebrek aan deze vitamine ervaart, loop je het risico op vele ziektes, waarvan darmkanker een van de gevaarlijkste is.
Het voornaamste probleem is dat er niet zoveel voedingsmiddelen bestaan die vitamine D bevatten. Bespreek daarom met je dokter of het voor jou van belang is dat je je inname van deze vitamine verhoogt.
Als dit het geval is, zal je dokter je supplementen voorschrijven die erg behulpzaam zullen zijn. Toch zijn er ook enkele natuurlijke bronnen die je lichaam kunnen voorzien van voldoende vitamine D en waar je op moet letten:
- Ga de zon in, maar vermijd overmatige blootstelling aan de zon in de middaguren als de zon het sterkst is.
- Eet meer zalm en sardines.
- Probeer kippenlever.
- Drink melk waaraan vitamine D is toegevoegd. Deze melk is verkrijgbaar in supermarkten.
