Kaneel is een van de oudste specerijen die er bestaan. Het is afkomstig uit Sri Lanka en wordt vervaardigd uit de Cinnamomum verum boom. Het is wereldwijd erg populair omwille van het gebruik in de keuken en ook andere plaatsen in huis.
Vandaag delen we dus enkele van de vele en verrassende gezondheidsvoordelen van kaneel.
8 voordelen van kaneel voor je gezondheid
De gezondheidsvoordelen van kaneel zijn alom bekend. De helende kracht kan namelijk verschillende kwalen helpen verlichten, dankzij enkele van de actieve bestanddelen (kaneelaldehyde, cinnamylacetaat en kaneelalcohol).
Het bevat ontstekingsremmende, antimicrobiële, antibacteriële en antistollende eigenschappen die gebruikt kunnen worden in de alternatieve geneeskunde om verschillende ziektes te behandelen.
Het is ook een bron van polyfenolen, antioxidanten en mineralen, zoals mangaan, calcium en ijzer, en voedingsvezels. Laten we dus dieper ingaan op acht van de geweldige gezondheidsvoordelen.
1. Behandel type 2 diabetes
De voordelen van kaneel om type 2 diabetes te behandelen zijn niet onbekend. Als je deze specerij consumeert op een lege maag of na de maaltijd, kan het helpen om het glucosegehalte in de bloedbaan te verlagen.
Dit is mogelijk door de cinnamtannine B1 die het bevat, die de insulinereceptoren stimuleert en de enzymen die ze deactiveren afremt. Hierdoor kunnen de cellen de glucose gemakkelijker gebruiken.
2. Verbetert de spijsvertering
Enkele van de bestandsdelen in kaneel, waaronder ijzer, voedingsvezels en calcium, helpen om de normale werking van het spijsverteringsstelsel te verbeteren. Galzouten houden zich vast aan deze bestandsdelen en kunnen zo verwijderd worden uit ons lichaam.
Ze kunnen schadelijk zijn voor je dikke darm als ze niet op de juiste manier uit het spijsverteringskanaal worden gedreven.
Daarbovenop wordt deze specerij gebruikt om diarree te bestrijden, omdat het de samentrekking van de ingewanden controleert. Het kan ook gebruikt worden om het prikkelbaredarmsyndroom te behandelen.
3. Stopt misselijkheid en overgeven
Deze specerij werkt prima wanneer je je misselijk voelt en moet overgeven. Aangezien het een natuurlijk product is, kunnen zwangere vrouwen het gebruiken om die vervelende ochtendmisselijkheid tegen te gaan tijdens de eerste maanden van de zwangerschap.
4. Influenza en aandoeningen aan de luchtwegen
Het kruid werkt ook om verkoudheden, koorts en andere ontstekingen aan de luchtwegen te behandelen. Voeg eenvoudigweg enkele theelepels kaneel toe aan je thee, samen met verse gember, en je zal merken dat je temperatuur of koorts zakt en je stopt met hoesten.
Daarbij geeft dit kruid een rijk aroma af voor mensen die griep hebben.
De ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen van kaneel garanderen dat je verkoudheid verlicht wordt.
5. Beschermt tegen hartziekten
De ontstekingsremmende eigenschappen van kaneel werken ook tegen hartziekten. Als je je hart en aders probeert te beschermen, is het gebruiken van kaneel een goede optie. Het helpt om het slechte cholesterol laag te houden en op lange termijn cardiovasculaire ziektes te vermijden.
Dezelfde ontstekingsremmende eigenschappen helpen ook om ontstoken interne weefsels te genezen en verminderen het risico op een hartaanval.
6. Stimuleert de werking van het brein
Het is wetenschappelijk bewezen dat kaneel de werking van de hersenen van oudere volwassenen stimuleert. Het verbetert onder andere:
- De aandacht
- Herkenning
- Het geheugen
- Het visueel herkenningsproces
De geur van kaneel helpt het cognitieve geheugen. Daarom is het dus goed als je snel afgeleid bent of je moeilijk kan concentreren. Het geeft een heerlijk aroma, dus kan je het bijvoorbeeld gemakkelijk toevoegen aan je koffie.
7. Een krachtige anticoagulant
Kaneel voorkomt dat bloedplaatjes zich sneller aan elkaar hechten dan normaal. Daarom wordt het vaak aangeraden aan vrouwen die menstrueren, aangezien het de pijn kan verminderen en een opgelucht gevoel geeft.
8. Een krachtig multivitamine
Kaneel bestaat onder andere uit:
- Vitamine B1
- Vitamine C
- IJzer
- Kalium
- Fosfor
- Calcium
Hoewel je enkel een kleine dosis van de specerij consumeert, voorziet het het lichaam al van alle vitaminen en mineralen die noodzakelijk zijn om optimaal te kunnen functioneren.
Hoeveel kaneel moet je consumeren om van de voordelen te genieten?
De aangeraden in te nemen hoeveelheid ligt tussen de één en zes gram. Deze hoeveelheid is afhankelijk van je gewicht, leeftijd en gezondheid. Om van alle voordelen te genieten, kan je dus het beste tussen de twee en vier gram innemen (een halve tot volle theelepel).
Het is nooit een goed idee om zelf voor arts te spelen, dus raden we aan om eerst een dokter te raadplagen alvorens je een behandeling met deze specerij start.
