De geneeskrachtige en gezondheidsgerelateerde voordelen van knoflook zijn al eeuwenlang bekend over de hele wereld. Knoflook of knoflooksap bevat namelijk een aantal geweldige stoffen die je lichaam in staat stellen op de juiste manier te functioneren.
De beste manier om te profiteren van de voordelen die knoflook biedt, is door rauw knoflooksap te drinken. Wanneer je knoflook namelijk in je eten verwerkt en dus blootstelt aan hitte, gaan veel van de gezonde eigenschappen verloren.
Enkele van de bestanddelen die knoflook bevat zijn vitamine A, B6, C en E en mineralen als calcium, koper, zwavel, magnesium, ijzer, kalium, selenium en fosfor.
Medicinaal gebruik van knoflook
Knoflooksap zou goed zijn voor mensen die voortdurend last hebben van verkoudheid, astma en andere ademhalingsproblemen.
Knoflooksap kan in bepaalde gevallen het immuunsysteem namelijk sterker maken, waardoor het lichaam beter bestand is tegen de lange lijst virussen en bacteriën die zich in je omgeving bevinden.
Regelmatig knoflooksap drinken zou eveneens kunnen helpen om bloedsomloopstoornissen te voorkomen.
Hierdoor is het een uitstekend middel voor het behouden van een goede cardiovasculaire gezondheid en een gezonde bloeddruk. Ook zou knoflook kunnen helpen om je goed cholesterol te verhogen, wat helpt tegen aderverkalkinh.
Daarnaast kan knoflooksap het risico op bloedproppen verkleinen. Dit speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van beroertes, die vaak leiden tot onomkeerbare schade.
Onderzoek zou eveneens hebben aangetoond dat mensen die dagelijks knoflooksap drinken een kleinere kans hebben op het ontwikkelen van verschillende vormen van kanker, zoals longkanker, maagkanker en darmkanker.
Ook is naar het schijnt bewezen dat knoflooksap door zijn krachtige bestanddelen een uitstekende antibacteriële, antivirale, anti-schimmel en antimicrobiële werking heeft. Hierdoor is het een goed middel om op natuurlijke wijze allerlei soorten infecties tegen te gaan.
Hoe kan ik knoflooksap drinken?
Ingrediënten
- Twee à drie wortels
- Twee knoflooktenen
- Eén appel
- Enkele takjes peterselie
- Een klein stukje gember
Instructies
- Doe al deze ingrediënten samen in de blender en voeg hier twee kopjes water aan toe.
- Giet het mengsel na het blenden door de zeef.
- Drink dit mengsel elke dag op een lege maag.
Een andere soortgelijke knoflooksmoothie maak je als volgt:
Ingrediënten
- Twee appels
- Eén peper
- Eén knoflookteen
Instructies
Blend deze ingrediënten samen en drink de smoothie op een lege maag.
