Kiwi’s komen oorspronkelijk uit China en worden nu al jaren succesvol in vele landen gekweekt. De vrucht bevat weinig calorieën, veel vezels, vitamines en mineralen die heel goed kunnen zijn voor de gezondheid. In dit artikel zullen we vijf heerlijke kiwismoothies met je delen.
Kiwi’s kunnen het immuunsysteem versterken en helpen bij het onderhouden van een uitgebalanceerd voedingspatroon. Alleen al het eten van één kiwi per dag geeft je al bijna alle vitamines die het lichaam nodig heeft.
Maar dat is nog niet alles. Dankzij de antioxidanten die ze bevatten, kunnen kiwi’s de cellen mogelijk tegen het degeneratieve verouderingsproces beschermen. Tijdens de zwangerschap kunnen ze mogelijk helpen misvormingen van de foetus te voorkomen en de baarmoeder gezond te houden met hun hoge gehalte foliumzuur.
Nu je weet dat kiwi’s zo goed zijn voor je gezondheid, lijkt het je geen goed idee om een aantal heerlijke kiwismoothies te maken? We zullen je een paar lekkere, voedzame recepten laten zien.
Vijf kiwismoothies die je moet proberen
1. Kiwismoothie met banaan en appel
Ingrediënten
- 1 rijpe banaan
- 3 kiwi’s
- 3 rode appels naar keuze
- 200 ml melk
- Honing of een andere zoetstof
Bereiding
- Om deze heerlijke kiwismoothie te maken, schil je de kiwi, pel je de banaan en haal je het klokhuis uit de appels voordat je ze in stukjes snijdt.
- Vervolgens doe je alles in een blender en meng je het goed.
- Serveer het daarna koud en geniet ervan.
2. Kiwi-spinaziesmoothie
Ingrediënten
- 2 middelgrote kiwi’s
- Een handvol verse spinazie
- 200 ml sojamelk
- 25 gram honing of zoetstof
- 10 gram chiazaden
Bereiding
- Schil de kiwi’s en was de spinazie goed.
- Doe alle ingrediënten vervolgens in een blender en meng ze goed totdat er een gladde drank ontstaat.
- Als het mengsel te dik is, voeg er dan nog wat sojamelk aan toe totdat je de gewenste consistentie krijgt.
- Serveer het in een glas en sprenkel de chiazaden er tot slot over.
- Geniet ervan!
3. Kiwi-ananassmoothie met sinaasappel en kokos
Ingrediënten
- 2 plakken ananas, vers of uit blik
- 1 kiwi
- 1 hele sinaasappel
- 10 gram gemalen kokos
- 100 ml ananassap
- Water naar wens
- IJsblokjes (optioneel)
- Honing of zoetstof
Bereiding
- Schil de sinaasappel en de kiwi.
- Snijd de vruchten in stukken en doe ze vervolgens samen met de ingrediënten, behalve de kokos, in de blender.
- Voeg beetje bij beetje water toe tot je de gewenste consistentie krijgt.
- Zeef het mengsel en voeg daarna wat honing (of een andere zoetstof) toe.
- Serveer het in een glas met ijsblokjes en strooi de kokos er tot slot los overheen.
4. Kiwidetoxsmoothie
Ingrediënten
- 1 middelgrote komkommer
- 1 appel
- Een middelgrote kiwi
- 2 handjes verse spinazie
- Het sap van een halve limoen
- 1 plakje gember
- Walnoten of andere noten naar keuze (optioneel)
Bereiding
- Schil de kiwi en was de spinazie goed.
- Doe alle ingrediënten, behalve de noten, in de blender en meng ze vervolgens goed.
- Serveer het in een glas en voeg tot slot de noten toe voor een unieke textuur.
5. Kiwi-papajasmoothie
Ingrediënten
- 100 gram rijpe papaja
- 1 middelgrote kiwi
- Water (zo veel als nodig)
- IJs (optioneel)
Bereiding
- Schil de papaja en haal de pitten eruit. Snijd hem vervolgens in stukken.
- Schil de kiwi en doe hem daarna samen met de papaja in de blender.
- Meng alles goed en voeg steeds een beetje water toe totdat je de gewenste consistentie krijgt.
- Je kunt ook het ijs toevoegen aan het mengsel in de blender en het vervolgens vermalen voor een andere textuur.
Dingen om in gedachten te houden als je kiwismoothies maakt
Het enige wat je hoeft te doen, is je favoriete kiwismoothies uit te kiezen en je lichaam zodoende een boost te geven! Zoals je kunt zien, zitten ze allemaal vol met enorme hoeveelheden vitaminen, mineralen en antioxidanten om je energieniveau weer helemaal op te krikken.
- Je kunt ze zelfs nog gezonder maken door geraffineerde suiker te vervangen door een beetje honing, stevia of nog beter, helemaal geen zoetstoffen gebruiken.
- Houd er rekening mee dat, net als bij alles in de keuken, het gaat om het gebruik van je creativiteit en het vinden van voedzame combinaties die je interesse wekken. Dit kan de perfecte mogelijkheid zijn om groenten aan de smoothie toe te voegen die je normaal gesproken niet zou eten.
- Wees creatief en heb plezier, maar onthoud dat geen enkele kiwismoothie of een andere soort fruitsmoothie een gebalanceerd dieet kan vervangen. Hoewel ze vol zitten met gezondheidsvoordelen, beschikken ze niet over alle voedingsstoffen die een compleet dieet vormen.
- Als je overweegt een drastische verandering in je voedingspatroon te introduceren, is het altijd het beste om je huisarts te raadplegen.
