Wil je graag die mooie, slanke taille? Dan zijn smoothies zeker hét alternatieve drankje bij uitstek als ochtend- of middagtussendoortje, omdat ze geen meel, suiker en geraffineerde producten bevatten.
Heerlijke smoothies zijn populairder dan ooit door hun dikke, romige textuur, onweerstaanbaar fruitige smaak en supergezonde eigenschappen.
Hieronder volgen drie onweerstaanbaar lekkere en gezonde recepten voor smoothies, een groene, gele en oranje, die niet enkel de processen in het darmkanaal en de spijsvertering bevorderen, maar je eveneens die mooie, slanke taille bezorgen.
100% gezond
Een smoothie maken is snel en gemakkelijk en iets wat iedereen kan leren. Basisproducten van de smoothie zijn doorgaans groenten of fruit, vers of ingevroren, gemixt met melkproducten of ijs. Laten we echter gaan voor een gezondere versie zonder aan kwaliteit en smaak te verliezen.
Onderstaand lijstje somt alternatieve ingrediënten op, die je smoothie makkelijker verteerbaar en zo licht mogelijk maakt:
- Gebruik in plaats van melk of yoghurt als basisvloeistof plantaardige dranken op basis van rijst, spelt, kokosnoot of havermout. Deze zijn verkrijgbaar in de natuurwinkel of bio-supermarkt.
- Suiker wordt best vervangen door natuurlijke zoetmiddelen als agave nectar, honing, fruitsiropen of stevia producten.
- Kies voor vers fruit en biologisch geteeld indien mogelijk.
Ken je smoothie
Deze smoothies bevatten grote hoeveelheden groenten en/of fruit. De recepten zijn gemakkelijk te bereiden, maar wees gerust creatief en pas ze aan naar eigen smaak.
Ze bevatten ongelofelijk veel vitaminen, mineralen en vezels en zijn daardoor enorm voedzaam zonder echter dikmakers te zijn. Integendeel, het verzadigde gevoel dat ze je geven, bevordert gewichtsverlies, een plattere buik en een slanke taille.
Drink ze als gezond ochtend- of middagtussendoortje, maar durf gerust ook je gasten na een diner te verrassen door deze overheerlijke smoothies te serveren in een mooi, decoratief glas. Werk voor deze gelegenheid de smoothie volledig af met een toefje rijst-, haver- of kokoscrème.
Een smoothie kan op elke leeftijd. Voor jonge kinderen zijn ze een prima voedzaam alternatief voor het dagelijks stukje fruit. Ben je ouder en oefen je dagelijks een grote hoeveelheid lichamelijke arbeid uit? Voeg een mengeling van gedroogd fruit toe om je dagelijkse inname van eiwitten te garanderen.
Smoothies voor een slanke taille
Groene smoothie
Groenten zijn essentieel, omdat ze een belangrijke rol spelen als bouwstoffen die je lichaam nodig heeft. Groene bladgroenten leveren voornamelijk magnesium en vezels, zorgen voor de ontgifting in ons lichaam en helpen ons zenuwstelsel te reguleren.
De groene smoothie is een mooie manier om je dagelijkse portie groenten binnen te krijgen, zonder ze daadwerkelijk te proeven. De avocado in het recept dient als verdikkingsmiddel voor je smoothie en voegt bovendien gezonde vetten toe.
Drink deze smoothie in de ochtend voor de bevordering van een goede spijsvertering.
Ingrediënten
- Avocado (indien je wenst, kan je ook een deel geraspte avocadopit toevoegen)
- Verse spinazieblaadjes
- Een rijpe banaan
- Appelsap of een plantaardige drank zoals hierboven vermeld
- Agave nectar, honing of stevia
Bereiding
- Meng eerst alles samen in de blender.
- Serveer vervolgens in een decoratief glas.
- Werk het dan af met een schijfje appel of banaan.
Gele smoothie
Deze gele smoothie is dé perfecte remedie tegen het vasthouden van water, bevordert de spijsvertering en verhoogt de stofwisseling, waardoor dit recept zeker een goede bondgenoot is in de strijd tegen overtollige kilo’s.
De frisse, tropische en zelfs iets pittige smaak maakt het een ideaal zomerdrankje. Wil je het iets romiger, voeg dan gerust rijst-, haver- of kokoscrème toe.
Ingrediënten
- Een rijpe ananas
- Gembersap of gemalen gember
- Geraspte kokos
- Rijst-, haver- of kokoscrème
- Stevia
Bereiding
- Gooi de schil van de ananas niet weg. Kook deze in water gedurende 15 minuten.
- Laat het vervolgens afkoelen en gebruik als alternatief voor ananas in deze of andere smoothies.
Oranje smoothie
De oranje smoothie wordt speciaal aanbevolen als remedie bij spijsverteringsproblemen zoals constipatie, diarree, parasieten en ziektes van de dikke darm en is naast al deze gezondheidsbevorderende eigenschappen bovendien overheerlijk van smaak.
Ingrediënten
- Een papaya (laat enkele zaadjes achter voor hun anti-parasitaire werking)
- Mango
- Lijnzaad (laat dit een nacht weken en voeg deze vloeistof ook aan de smoothie toe)
- Plantaardige drank als basisvloeistof
- Stukje sinaasappelschil (gebruik biologisch gekweekte sinaasappel)
- Agavesiroop, honing of stevia
Bereiding
- Mix eerst alle ingrediënten tot een homogeen mengsel.
- Versier het daarna met een stukje sinaasappel of geraspte sinaasappelschil.
