De gevolgen van een tekort aan ijzer

Een gebrek aan ijzer heeft veel negatieve gevolgen voor ons lichaam. Het is belangrijk dat je die kent. In dit artikel geven je wat uitleg over de voornaamste gevolgen.

Hoe werkt ijzer?

Het mineraal ijzer speelt een erg belangrijke rol in onze gezondheid. Je vindt het in rood vlees, fruit en groenten.

Voor het lichaam is dit mineraal essentieel om myoglobine te vormen. Dit is een eiwit dat zich in de cellen van de spieren bevindt. Je vindt ook ijzer in de enzymen die bepaalde chemische reacties bevorderen.

Bovendien wordt het gebruikt om hemoglobine in het beenmerg te produceren. Dit bestanddeel vervoert de zuurstof binnenin de rode bloedcellen.

Wanneer iemand een tekort aan ijzer heeft, dan lijdt hij aan een aandoening die we ijzergebreksanemie noemen. In dit geval zijn de rode bloedcellen kleiner en bevatten ze niet genoeg hemoglobine.

Je kan in elk levensfase lijden aan een gebrek aan ijzer. Maar het treedt het meest op bij vrouwen die borstvoeding geven, adolescenten, zwangere vrouwen en ouderen.

Dit zijn enkele andere oorzaken waardoor we een ijzertekort kunnen hebben:

• Slechte eetgewoonten
• Darmaandoeningen of coeliakie
• Abnormale menstruaties
• Overmatige bloeddonatie

Eén van de belangrijkste problemen met ijzertekort is dat er geen symptomen te merken zijn tot de situatie al gevorderd is.

Bloedarmoede treedt niet van de ene op de andere dag op. Maar het evolueert geleidelijk, progressief en doorgaat verschillende fasen.

Er bestaan manieren om te controleren of je volgens je leeftijd een geschikt ijzergehalte bezit. Je kan een specifieke bloedanalyse laten uitvoeren. Men noemt dit een “volledige hematologie.”

De gevolgen van een tekort aan ijzer

Vele mensen hebben bloedarmoede zonder het te beseffen. Ze merken wel symptomen maar denken dat die te wijten zijn aan te veel werk of onvoldoende slaap. Maar als die symptomen lang duren, moeten we er aandacht aan besteden.

De rode bloedcellen worden steeds ongezonder en zijn niet langer in staat om hun taken uit te voeren. Dat betekent dat ze er niet meer in slagen om zuurstof naar de cellen te voeren. Het gevolg is dat de persoon zich veel minder energiek en vermoeider zal voelen.

Bij een gevorderde bloedarmoede ervaart de persoon een aantal symptomen (ze worden verward met andere aandoeningen of aanzien als een effect van een jachtig leven):

• Vermoeidheid, lage energie, slaperigheid
• Bleekheid, te weinig adem, problemen om oefeningen uit te voeren
• Ergernis, gebrek aan eetlust
• Misselijkheid, duizeligheid
• Een snelle hartslag
• Nagels die gemakkelijk breken, haaruitval

Hoe kan je een gebrek aan ijzer behandelen?

Als er sprake is van een ernstige bloedarmoede dan zal een arts je medicijnen of inspuitingen voorschrijven. Als het veroorzaakt werd door bloedverlies dan stellen sommige deskundigen een bloedtransfusie voor.

Maar dankzij een onderzoek kunnen matige of normale vormen van bloedarmoede tijdig vastgesteld worden. Het goede nieuws is dat er in dit geval natuurlijke remedies gebruikt kunnen worden om deze aandoening te verbeteren.

Door middel van je dagelijkse voeding kan je ervoor zorgen dat je de geschikte en voldoende hoeveelheid ijzer opneemt.

De dagelijkse dosis die mannen nodig hebben, ligt tussen de vijf en de tien milligram. Vrouwen hebben een hogere dosis nodig, vooral tijdens de zwangerschap, borstvoeding en menstruatie (minstens vijftien milligram per dag).

• Vlees en vis verschaffen een goede  hoeveelheid ijzer. Deze voedingsmiddelen maken deel uit van de meeste diëten.
• Op de volgende plaats staan fruit en groenten, granen, eieren, zuivelproducten en peulvruchten.
• Als we aan bloedarmoede lijden, dan moeten we meer rode bieten, noten, linzen, witte bonen en tarwekiemen eten.

Ook goed om weten is dat het lichaam ijzer beter opneemt als je het combineert met vitamine C. Daarom raadt men bijvoorbeeld aan om versgeperst sinaasappelsap bij de maaltijd te drinken.

Het omgekeerde resultaat krijg je als het lichaam ijzer moet opnemen in combinatie met koffie, thee en frisdranken (vooral met cola).

Remedies voor bloedarmoede die je thuis zelf kan maken

Het woord “anemie” komt van het Griekse “alhaima,” wat “gebrek aan bloed” betekent. Maar in werkelijkheid gaat het bij deze aandoening om een tekort aan ijzer en rode bloedcellen.

Sinds de oudheid heeft men dit probleem met natuurlijke middelen behandeld. Je kan ze nu dus nog steeds gebruiken om je behandeling aan te vullen.

1. Knoflooksoep

Knoflooksoep bestrijdt bloedarmoede en verhoogt tegelijkertijd ook de lichaamstemperatuur. Want vele mensen met deze aandoening hebben last van koude voeten en handen. Dat komt omdat het lichaam problemen heeft om de lichaamsuiteinden te voorzien van voldoende bloed.

Welke ingrediënten heb je nodig?

• 6 knoflookteentjes
• 1/2 kop olie (100 g)
• 2 sneetjes droog brood
• 1/2 eetlepel paprika (5 g)
• 4 koppen water (1 liter)

Hoe maak je de soep klaar?

• Pel de look en plet de teentjes daarna goed.
• Bak deze vervolgens in de olie tot het gebruind is.
• Voeg dan het droge brood en de paprika toe.
• Daarna doe je het water erbij. Laat het dan op een laag vuur gedurende een half uur koken.
• Neem het daarna van het vuur.
• Zeef de soep en drink twee koppen per dag.

2. Gentiaanthee

Deze plant bezit vele goede eigenschappen. Dat is te danken aan zijn voornaamste actieve bestanddelen die de opname van ijzer bevorderen.

Vrouwen met zware menstruele bloedingen raadt men aan om deze thee te gebruiken.

Welke ingrediënten heb je nodig?

• 1/2 eetlepel gentiaanwortel (5 g)
• 2 koppen water (500 ml)
• 1 eetlepel honing (25 g)

Hoe maak je deze thee?

• Doe het water en de gentiaanwortel in een pan.
• Breng aan de kook en laat gedurende vijf minuten koken.
• Neem de pan van het vuur en laat het vijf minuten trekken.
• Zeef het dan en zoet het met honing.
• Drink de thee een uur voor de maaltijd.

3. Smoothie van snijbiet

In deze smoothie zitten ook andere voedingsmiddelen die veel ijzer bevatten. Het is dus een ideale drank voor mensen met een gebrek aan ijzer.

Drink het om de dag op een nuchtere maag.

Welke ingrediënten heb je nodig?

• 3 snijbietbladeren
• 2 bladeren van waterkers
• 10 amandelen
• 2 eetlepels havervlokken (20 g)
• 1 kop sojamelk (250 ml)
• het sap van één citroen

Hoe maak je de smoothie klaar?

• Was de groenten goed en doe ze dan in de blender.
• Voeg de amandelen, de havervlokken en de sojamelk toe.
• Pers de citroen uit en voeg het sap toe aan de rest.
• Mix alles goed en drink de smoothie onmiddellijk op.