Havermout is hip and happening! Op instagram zie ik ze dagelijks voorbij komen, havermout ontbijtjes met fruit, noten en zaden. Ik at als kind al havermoutpap, mijn moeder kocht dat kant en klaar in van die bekers. Een havermout ontbijt is een goed begin van de dag, het vult goed en geeft je veel energie.

Ik eet het nu vaak als lunch. Lekker en het houdt me ook op gewicht. Je kunt havermoutpap op verschillende manieren klaar maken.

Overnight Oats
Dit is voor de snelle ontbijter. Je zet voor het slapen gaan een kommetje havermout (40 gr) met melk (200 ml) in de koelkast. De volgende dag haal je het schaaltje uit de koelkast en garneer je het met fruit en noten.

In een pannetje
Breng de havermout met de melk aan de kook en laat het gedurende 5 tot 8 minuten zachtjes koken. Serveer de havermoutpap met vers fruit en noten.

In de magnetron
Zo doe ik het altijd. Doe de havermout en de melk in een kommetje. Zet het gedurende 2 minuten op vol vermogen in de magnetron. Serveer de pap met fruit en noten.

Ter inspiratie heb ik nog 5 ideetjes voor je havermout ontbijt.

Voeg plakjes banaan, walnoten en een tl kaneel toe.

Voeg een (verse) abrikoos toe, een el geraspte kokos en een handje amandelen.

Voeg 1 verse vijg, een halve banaan, een paar walnoten en een scheutje honing toe.

Voeg een pruim en wat pompoenpitten, zonnebloempitten en lijnzaad toe.

Voeg een handje studentenhaver toe en wat plakjes banaan.

Hoe eet jij je havermout ontbijt het liefst?