Feel Good Tuesday: 3 kleuren smoothie

Sponsored. Kijk ik snap best dat je ’s ochtends voor je werk geen zin hebt om een 3 kleuren smoothie te maken. Dan wil je gewoon snel, iets voedzaams en lekkers maken. Maar mocht je een keer tijd over hebben, dan is het maken van zo’n laagjessmoothie wel heel leuk om te doen. Vooral voor kleine kinderen kan het een extra stimulans zijn om een smoothie te drinken. Echt ingewikkeld is het niet. Het is gewoon een kwestie van banaan met kokosdrank blenden en daar voeg je dan steeds een beetje meer blauwe bessen aan toe. Het resultaat is 3 verschillende kleurtjes en dat staat heel gezellig in een glas. Ik gebruik in dit recept trouwens kokosdrank, dat is iets anders dan kokosmelk. Je vindt de kokosdrank in het schap van de plantaardige melk soorten in de supermarkt en het is een stuk lichter en minder vet dan kokosmelk.

Ik heb de smoothie gemaakt met de Philips Blender (ProBlend 6 3D) van de Avance collection. Dezelfde als waar ik ook de frappés mee gemaakt hebt. De blender heeft een voorgeprogrammeerd smoothieprogramma, waardoor je met één druk op de knop al klaar bent. Superhandig! Je begint dus met het maken van de bananensmoothie, dat is de basis. Dan giet je een klein laagje in de glazen en zet je de kan weer terug op de blender. Vervolgens voeg je voor de lichtpaarse kleur een klein handje blauwe bessen toe. Dit schenk je op de bananensmoothie. Voor de dieppaarse kleur voeg je nog meer blauwe bessen toe. Zo krijg je heel gemakkelijk een 3 kleuren smoothie. Heb je zin in een echte uitdaging, maak dan eens een regenboogsmoothie. Met alle kleuren van de regenboog. Ik ben benieuwd wat je van dit recept vindt, laat het vooral weten als je het gemaakt hebt.

3 kleuren smoothieLaagjes smoothie

Ingrediënten voor 2 smoothies
2 bananen
2 handjes blauwe bessen
200 ml kokosdrank
Beetje kokos en blauwe bessen ter garnering

Zo maak je het
Doe 1,5 banaan en 100 ml van de kokosdrank in de Philips Blender. Zet het smoothieprogramma aan en blend dit tot een gladde massa. Schenk in ieder glas een klein laagje van de bananensmoothie.

Zet de kan terug op de blender en voeg nu de resterende helft van de banaan, een klein handje blauwe bessen en nogmaals 100 ml kokosdrank toe. Blend dit tot een gladde lichtpaarse massa. Schenk een klein laagje op de bananensmoothie. Doe het voorzichtig zodat het niet allemaal met elkaar mengt.

Zet de kan weer terug op de blender en voeg nu de rest van de blauwe bessen toe. Blend dit tot een dieppaarse smoothie. Giet de smoothie in de glazen.

Garneer de 3 kleuren smoothie met wat verse blauwe bessen en geraspte kokos.

Serveer meteen.

3 kleuren smoothie 3 kleuren smoothie

Kortingsactie
Tot en met 30 juli ontvang je tijdelijk tot €50,- korting op de Philips blenders en juicers. Kijk hier voor meer info.