Mensen met de diagnose diabetes mellitus moeten hun voedingspatroon volledig herzien. Dit maakt immers deel uit van hun behandeling. Want het is noodzakelijk dat ze hun bloedsuikerspiegel onder controle houden. Wat is dus het beste dieet voor diabeten?
Het is ook essentieel dat je vele andere gewoonten verandert. Vooral het voedingspatroon speelt een erg belangrijke rol in je aanpassen aan deze ziekte. Maar ook om verdere complicaties te vermijden. In dit artikel maak je kennis met het beste dieet voor diabeten.
Een gezond dieet betekent dus dat je voedingsmiddelen met een hoge voedingswaarde eet. Bovendien moet je ze in gematigde porties eten en je ook strikt houden aan een vast maaltijdplan.
Het dieet kan wel variëren afhankelijk van het gewicht, de leeftijd en andere factoren. Maar het bestaat er meestal uit dat je de inname van calorieën moet matigen. Tegelijkertijd moet je er ook voor zorgen dat het de voedingsstoffen bevat die het lichaam nodig heeft.
Wat mag een diabeet dan wel of niet eten? Wat zijn de beste aanbevelingen? Vaak kan dit ontwerp enkele vragen oproepen. Daarom geven we je in dit artikel de belangrijkste informatie. We leggen je ook uit hoe het beste dieet voor diabeten er uitziet.
Waarom moeten diabeten op hun voedingspatroon letten?
Mensen met diabetes of met prediabetes moeten inderdaad een speciaal dieet volgen. Want het is erg belangrijk dat ze de hoge bloedsuikerspiegels en andere verwante problemen onder controle houden.
Het voedingsplan is dus gebaseerd op een combinatie van gezonde voedingsmiddelen. Die hebben invloed op meerdere aspecten van de gezondheid.
In het algemeen zijn dit de doelstellingen van dit dieet:
- De hoge bloedsuikerspiegels onder controle houden.
- Een stabiel lichaamsgewicht behouden.
- Cardiovasculaire complicaties voorkomen.
- Het cholesterol en de triglyceriden laten dalen.
- Een goede werking van de nieren onderhouden.
- De activiteit van het zenuwstelsel stimuleren.
Welke voordelen biedt een speciaal dieet?
Mensen die met deze chronische aandoening geconfronteerd worden lijden vaak aan vele gevolgen. Die zijn het gevolg van het niet nemen van gepaste maatregelen. Want het tast het gehele lichaam aan.
Maar als ze hun voedingspatroon verbeteren, dan kan dit hun kwaliteit van leven grote voordelen verschaffen. Helaas is er geen geneesmiddel voor het probleem zelf.
Een paar voorbeelden van de voordelen van een goed dieet zijn:
- Een stabiele bloeddruk.
- Voorkomen van zichtproblemen.
- Minder vermoeidheid.
- Lichamelijk en geestelijk welzijn.
- Een gezond lichaamsgewicht.
Welke voedingsmiddelen bevat het beste dieet voor diabeten?
Een dieet voor diabeten is gebaseerd op drie belangrijke voedingsmiddelen. Die moet je bovendien elke dag op regelmatige tijdstippen eten. Daardoor zorg je er voor dat het lichaam de insuline optimaal benut.
Artsen raden vaak ook aan om een voedingsdeskundige te raadplegen. Elk geval is immers anders. Toch zijn er enkele veel voorkomende basisaanbevelingen.
Gezonde koolhydraten
- Fruit en groenten.
- Volkoren granen.
- Peulvruchten (bonen, linzen of erwten).
- Vetarme zuivelproducten.
Voedingsvezels
- Volkoren bloem of zemelen.
- Noten.
- Groene groenten en vruchten.
- Havermout.
Gezonde vetzuren
- Vette vis.
- Zaden en noten.
- Avocado.
- Olijfolie, koolzaadolie, ook bekend als canola-olie.
Eiwitten
- Peulvruchten.
- Eieren.
- Magere vleessoorten (vooral kip of kalkoen).
- Magere of vetarme zuivelproducten.
- Zeevruchten en schaaldieren.
Welke voedingsmiddelen moeten diabeten vermijden?
Diabetes verhoogt het risico op hartaandoeningen, beroerten en ook op andere chronische ziekten die zelfs fataal kunnen zijn.
Daarom moet je niet alleen gezonde voedingsmiddelen eten. Maar het is ook belangrijk dat je andere schadelijke voeding uit je dieet schrapt of toch minstens de inname beperkt.
Verzadigde vetten
- Rundvlees.
- Gezouten vlees.
- Spek.
- Gefrituurde voedingsmiddelen
- Geraffineerde plantaardige olie.
Transvetten
- Bewerkte voeding.
- Gebakjes.
- Margarine.
Cholesterol
- Zuivelproducten en (te veel) dierlijke eiwitten
- Eigeel.
- Fast food.
- Nagerechten.
Natrium
- Geraffineerd tafelzout.
- Ingeblikte voedingsmiddelen of kant-en-klaar maaltijden.
Opmerking: De aanbeveling is dat je per dag minder dan 2,3 gram natrium eet. In gevallen van een hoge bloeddruk moet dit zelfs minder dan 1,5 gram per dag zijn.
Suikers
- Toegevoegde suikers
- Snoepgoed en nagerechten
- Gebakjes.
- Verpakte ontbijtgranen.
Dieetadvies voor diabeten
Diabeten moeten dus een dieet volgen dat aanbevolen is door een voedingsdeskundige. Maar er zijn ook enkele algemene tips die je kan volgen om je gezondheid te verbeteren.
- Verhoog ten eerste het aantal maaltijden. Want in plaats van drie grote maaltijden is het beter vijf of zes kleinere maaltijden te eten.
- Leg ook een tijdstip vast voor elke maaltijd.
- Zorg bovendien voor vaste tijdstippen om je medicatie te nemen.
- Doe regelmatig aan lichamelijke beweging.
- Hou je inname van koolhydraten onder controle.
- Stop daarnaast met het gebruiken van alcohol.
Een gezond dieet volgen kan voor mensen die net gehoord hebben dat ze diabetes hebben een uitdaging zijn. Maar het is de beste manier om te leren omgaan met het leven met deze aandoening.
