Het is voor heel veel ouders denk ik een uitdaging om je kids door de ‘ik lust niets en wil niets’ fase te slepen. Daarom heb ik dit leuke kidsproof ideetje bedacht, een boterham op een stokje. Het wordt al een stuk makkelijker om de kids te laten eten door aan de presentatie van het gerecht te werken. Een gewone boterham of een stuk komkommer willen ze misschien niet. Maar als het op een traktatie lijkt, wordt het ineens een stuk aantrekkelijker. En zo krijg je het misschien toch voor elkaar om je kiddo’s zonder tegenstrubbelingen een broodje te laten eten.

Je kunt dit ook heel makkelijk in de broodtrommel meegeven naar school. En dit is slechts een voorbeeld, de mogelijkheden zijn natuurlijk eindeloos. Je kunt variëren met allerlei soorten beleg. Je kan bijvoorbeeld ook een spiesje maken met alleen maar fruit. En het is heel easy om te maken. Het kost iets meer tijd om het te maken, maar het scheelt misschien wel heel veel stress.

Ingrediënten voor 4 stokjes
4 sneetjes brood
een halve komkommer
4 cherrytomaatjes
2 plakjes kipfilet
een blokje kaas
4 sateprikkers
een uitsteker

Zo maak je het
Steek het brood uit met de uitsteker. Dit gaat het makkelijkst als het brood nog bevroren is. Prik de sateprikker door het brood.

Vervolgens kun je de prikker verder opbouwen. Prik er een cherrytomaatje op. Schil dunne plakjes komkommer. Vouw deze dubbel en prik dit ook op de sateprikker.

Neem een half plakje kipfilet. Vouw dit dubbel en prik het op de sateprikker. Tot slot steek je een stukje kaas uit met de uitsteker en doe dit vervolgens ook op de sateprikker.

En klaar zijn je boterhammen op een stokje! Enjoy!

Laat het mij vooral weten via Instagram, Facebook of Twitter met de hashtag #UITPAULINESKEUKEN als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk! 

Heb je mijn kookboek al? Er staan bijna 100 nieuwe recepten in. Bestellen kan hier.