Appelazijn is niet alleen een middel om je gerechten te kruiden. Het is ook een natuurlijk voedingsmiddel dat veel geneeskrachtige eigenschappen voor het lichaam bezit. Eén daarvan is dat het ons helpt om af te vallen. Met appelazijn gewicht verliezen is bovendien een gezonde methode.
Ontdek in dit artikel waarom appelazijn een geweldig hulpmiddel is bij gewichtsverlies. Leer ook hoe je het moet innemen zodat je er de meeste voordelen kan uithalen.
Wat is appelazijn?
Appelazijn wordt gemaakt van de gisting van de suikers die in appels zitten. Men kan het ook van appelcider maken. Zijn geur en smaak zijn intens en hebben een fruitige tint. Die komen van het appelzuur die het bevat.
Het gistingsproces kan op verschillende manieren plaatsvinden:
- Op de natuurlijke manier: Dit is de traditionele manier en het gebeurt dankzij de gist in het fruit zelf. We raden aan natuurlijk gefermenteerde azijn te gebruiken. Want het is een voedingsmiddel dat rauw gefermenteerd is en veel gezonde voordelen biedt.
- Door middel van geselecteerde gistsoorten: Producenten voegen verschillende soorten zouten en producten toe aan dit soort azijn. Daarna pasteuriseren ze het. Het resultaat is dat de azijn een groot deel van zijn geneeskrachtige eigenschappen verliest.
Met appelazijn gewicht verliezen op een gezonde manier
Met appelazijn gewicht verliezen is een gezonde manier en heel gemakkelijk. Dat komt omdat het een krachtig hulpmiddel is. Je hoeft niet te stoppen met eten en je mag ook de dingen eten waar je zin in hebt.
Appelazijn stuurt de opgenomen suikers naar de spieren in plaats van naar de plaatsen met vetcellen. Het resultaat is dat we van de volgende positieve effecten zullen pfofiteren:
- De bloedsuikerspiegel daalt. Het compenseert de suikers die we opnemen en vermindert de zin in zoetigheden.
- Appelazijn verbetert de insuline-resistentie en voorkomt dat de taille uitzet.
- Het verlaagt het niveau van de triglyceriden in de bloedsomloop.
- Bovendien doet het buikvet verminderen.
- Het versnelt het metabolisme en verhoogt de hoeveelheid verbrande calorieën.
- Deze azijnsoort heeft een verzadigend effect. Dit vertraagt het verteringsproces. Het helpt ons dus minder te eten zonder honger te hebben.
- Daarnaast werkt het zuiverend. Dat betekent dus dat het helpt de gifstoffen en ongezonde vetten af te voeren.
Je bereikt de beste resultaten als je tegelijkertijd een evenwichtig dieet volgt en twee tot drie keer per week oefeningen doet.
Hoe gebruik je appelazijn?
We kunnen het dus gebruiken om onze gerechten bij te kruiden. Maar als we zijn effecten willen versterken zodat we gewicht verliezen, dan moeten we het op de volgende manier innemen:
Ingrediënten
- 1 kop water (200 ml)
- 2 eetlepels natuurlijk gefermenteerde appelazijn (30 ml)
- een snufje baking soda
Bereiding
- Meng alle ingrediënten. Drink dit mengseltje dan een half uur voor elke maaltijd.
- Het begin van de dag is het meest doeltreffende moment. Drink het op een nuchtere maag.
- Je kan het in warm of koud water drinken.
- Als je wilt, kan je wat honing aan het drankje toevoegen.
Het is van essentieel belang dat je azijn altijd aanlengt in water (of mengt met voeding) voordat je het drinkt. Zo vermijd je problemen met de spijsvertering.
De baking soda helpt de zuren in de azijn te neutraliseren. Dit kan een rol spelen als je een gevoelige maag hebt. Bovendien beschermt het ook het glazuur van de tanden.
Gezonde eigenschappen van appelazijn
Appelazijn heeft dus een afslankend effect. Maar het bezit ook andere kwaliteiten die gunstig zijn voor de gezondheid. Dit zijn enkele voorbeelden:
- Alkalische effecten: appelazijn bestrijdt de zuurheid die vaak tot allerlei ziekten leidt.
- Ontstekingsremmende effecten: het vermindert de ontsteking. Dat wil dus zeggen dat de pijn die ermee gepaard gaat, ook vermindert.
- Laxerende en verteringseffecten: het verbetert het verteringsproces, bestrijdt zuur en helpt de darmbewegingen.
- Bovendien verlaagt het een hoog cholesterol en een hoge bloeddruk.
- Het regelt de zuurgraad van het lichaam.
- Appelazijn houdt ook de tanden en de mond gezond.
- Het bestrijdt nierstenen.
- Daarnaast voorkomt het seizoensgebonden allergieën.
- Het versterkt het immuunsysteem en werkt als een natuurlijk antibioticum.
- Deze azijn voorkomt urineweginfecties.
- Het bevordert de werking van de lever.
Je kan aangelengde appelazijn ook plaatselijk gebruiken op de huid en het haar. Of je kan het gebruiken om schimmel of wratten te verwijderen. Je bereikt dit resultaat door het voortdurend aan te brengen.
Appelazijn in de keuken
Als ingrediënt in de keuken is appelazijn een uitstekend voedingsmiddel. Want het heeft de volgende effecten:
- Appelazijn maakt het mogelijk de smaak van de voeding te benadrukken zonder te veel zout te gebruiken.
- Het zorgt ervoor dat producten langer houdbaar zijn en voorkomt de groei van bacteriën.
- Met appelazijn kunnen we rauwe voedingsmiddelen, zoals groente, vlees of vis marineren.
- Het is ook een natuurlijk desinfecterend middel. Je kan het dus niet alleen gebruiken om de voeding te kruiden maar ook om de groenten voor je salades te reinigen.
Kortom, met appelazijn gewicht verliezen is niet alleen heel makkelijk, maar ook zeer smakelijk!
