Klik hier als je de video niet kunt zien en vergeet je niet te abonneren op mijn kanaal.
De koffie tonic
Zet een espresso en laat deze afkoelen. Vul een groot glas met ijs. Schenk er 120 ml goede tonic in. Mijn favoriet is de vlierbloesemtonic van Fevertree. Giet vervolgens de afgekoelde espresso bij de tonic! Lekker!
Spaanse koffie
Zet een gewone koffie (een lungo). Voeg een royale scheut Licor 43 bij de koffie. Maak het af met opgeklopte (ongezoete) slagroom. Garneer met een snuf kaneel en je vloeibare dessert is klaar.
Frappé
Zet een espresso en voeg 2 tl suiker toe. Laat deze afkoelen. Vul een groot glas met ijs. Doe het ijs, samen met 120 ml melk en de espresso in de blender. Blend er een gladde frappé van.
Welke is jouw favoriet?
Laat het mij vooral weten via Instagram, Facebook of Twitter met de hashtag #UITPAULINESKEUKEN als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk!
Heb je mijn kookboek al? Bestellen kan hier.
