In plaats van roomijs heb ik bevroren banaan gebruikt. Daar heb ik yoghurt en melk aan toegevoegd en slechts 2 Oreo koekjes. That’s it. Makkelijker kan bijna niet. Door bevroren banaan te gebruiken krijg je toch het gevoel dat er roomijs in zit. En heb je geen zin om gezond te doen? Dan zou ik lekker roomijs gebruiken. Dat mag ook wel een keer, vind ik! Want daar worden we toch allemaal een beetje vrolijk van. Ik heb nu al zin in de zomer. Dan ga ik ook weer experimenteren met lekkere zomerdrankjes. Romige milkshakes, frisse cocktails en home made ijstheetjes. Ja, wat mij betreft mag de zomer beginnen.
Ingrediënten voor 1 grote milkshake
2 (bevroren) bananen
100 ml magere melk
3 el Griekse yoghurt
2/3 Oreo koekjes
Zo maak je het:
Vries 2 bananen (zonder schil) in.
Doe de bevroren banaan met de melk, de yoghurt en de Oreo koekjes in een blender. Zorg dat je een blender gebruikt met veel vermogen en/of sterke messen.
Blend het mengsel totdat het een glad geheel wordt.
Giet de Oreo milkshake in een groot glas. Maak het af met Oreo koekkruimels en een rietje. Enjoy!
Laat het mij vooral weten via Instagram, Facebook of Twitter met de hashtag #UITPAULINESKEUKEN als je dit gemaakt hebt. Vind ik super leuk!
Heb je mijn kookboek al? Er staan bijna 100 nieuwe recepten in. Bestellen kan hier.