Voedzame ontbijtsmoothies gemaakt met fruit, groenten, granen en noten zijn een geweldige optie voor het ontbijt. Bovendien helpen ze je om al vanaf het allereerste moment van de dag een groot aantal vitaminen binnen te krijgen.
Op deze manier kun je je energieniveau verhogen, je wakkerder voelen en een aantal ziekten voorkomen die je levenskwaliteit kunnen beïnvloeden.
Ontdek in dit artikel zeven recepten voor lekkere en voedzame ontbijtsmoothies, één voor elke dag van de week!
Wat kunnen smoothies ons geven?
Smoothies zijn eenvoudige, natuurlijke recepten die echt gezond zijn omdat ze:
- Ons energie geven.
- Ons helpen om ons voller te voelen en op die manier makkelijker gewicht te verliezen.
- Helpen het spijsverteringsstelsel in balans te brengen en de darmfunctie te verbeteren.
- Het uiterlijk van de huid, het haar en de nagels verbeteren.
- Helpen pijn en ontstekingen te verminderen.
- Het immuunsysteem versterken.
- Zorgen voor een hoog gehalte aan antioxidanten om veroudering te voorkomen.
Wat heb je nodig?
Er zijn veel verschillende soorten smoothies, en je kunt ze het beste maken met seizoensgebonden en lokale groenten- en fruitsoorten. Op deze manier hebben je ingrediënten een hogere kwaliteit en waarde en krijg je meer voedingsstoffen binnen.
Je kunt met deze voedzame ontbijtsmoothies variëren om op die manier nieuwe smaken te maken. Daardoor zullen ze niet snel gaan vervelen. Daarnaast kun je uitproberen welke ingrediënten het beste passen bij jouw smaak en gezondheid.
Om deze voedzame ontbijtsmoothies te maken, is alles wat je nodig hebt een blender en tien minuten per dag. Als ze klaar zijn, kun je ze drinken als ontbijt, of zelfs later in de ochtend als je dan nog honger hebt.
Zeven voedzame ontbijtsmoothies voor iedere dag van de week
1. Appelen, kiwi’s en chiazaden
Deze smoothie is ideaal om darmproblemen op een natuurlijke manier aan te pakken en constipatie tegen te gaan.
- Als de appels biologisch zijn, kan de schil, die rijk is aan vezels, worden toegevoegd.
- Om ervoor te zorgen dat de chiazaden een laxerende werking hebben, moet je ze ’s nachts laten weken en het water toevoegen aan de smoothie.
2. Avocado en cacao
Dit is een van de beste smoothies voor het krijgen van energie, omdat avocado en cacao beiden zeer gezond zijn.
Het resultaat is een romige, lekkere drank.
- Deze drank is ook zeer geschikt om gewicht te verliezen of aan te komen, omdat het de mogelijkheid heeft om de vetten in het lichaam in balans te brengen.
- Het beschikt over een grote hoeveelheid eiwitten en essentiële vetzuren.
3. Banaan, havermout en kaneel
Deze smoothie zit niet alleen vol energie, maar helpt ook het spijsverteringsstelsel in balans te brengen. Het is ideaal voor mensen die last hebben van brandend maagzuur of een trage spijsvertering.
- De bananen en havermout zorgen voor de romigheid van deze smoothie, terwijl de kaneel de smaak brengt.
- Wij raden je aan Ceylonkaneel te gebruiken, de meest aromatische en geneeskrachtige soort.
4. Ananas en peer
Ananas en peer zijn twee heerlijke, zoete en verfrissende vruchten. Vanwege hun hoge watergehalte kunnen ze het lichaam ook hydrateren.
Tegelijkertijd helpen ze om vochtretentie tegen te gaan.
5. Papaja en pruimen
De combinatie van papaja en pruimen, die je ’s nachts moet laten weken, produceert een romige, zoete en geneeskrachtige smoothie. Deze is fantastisch voor het spijsverteringsstelsel en goed voor de darmen.
Als je een aantal papajazaden aan de smoothie toevoegt, kan het ook helpen om darmparasieten te bestrijden.
6. Kokos en rode bessen
Kokosnoten zijn rijk aan gezonde vetten. Tevens beschikken rode bessen over antioxiderende eigenschappen. Beiden zijn perfect om in een heerlijke, geneeskrachtige smoothie te gebruiken.
Wij raden je aan het met een beetje stevia of honing te zoeten.
7. Vijgen, vanille, en rijstmelk
Deze smoothie is romig, heerlijk en goed voor de spijsvertering. De smaken zijn ook eenvoudig, dus zelfs mensen die niet gewend zijn aan smoothies zullen het geweldig vinden.
De zoetheid en textuur van verse vijgen (of gedroogd, maar dan moeten ze wel worden geweekt) gecombineerd met de smaak van vanille-extract, en de romige textuur van de rijstmelk resulteert in een smoothie die je op elk moment van de dag kunt drinken.
